जानिए हिमाचल प्रदेश की कशिश से अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस के बारे में।
बाल लेखिका कशिश।
इसमें कोई शक नहीं कि कॉफी हमारे पसंदीदा पेय में से एक है. हम इसे इतना पसंद करते हैं कि हर साल दुनिया भर में अरबों कप कॉफी लोग पी जाते हैं. दिन की शुरुआत हो या किसी दोस्त के साथ बातचीत, कॉफी हम सभी की जिंदगी का एक हिस्सा बन गया है. एक अक्टूबर के दिन दुनियाभर में इंटरनेशनल कॉफी डे (International Coffee Day) मनाया जाता है।
अंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस प्रतिवर्ष 01 अक्टूबर को मनाया जाता है।
इस दिवस का मुख्य उद्देश्य उन सभी लोगों को प्रति आदर सम्मान व्यक्त करना है जो खेत से दुकान तक कॉफी को पहुंचाने हेतु बहुत ही कड़ी मेहनत करते हैं। अंतरराष्ट्रीय कॉफी संगठन ने साल 2015 में इटली के मिलान में पहला विश्व कॉफी दिवस आयोजित किया था।
पांच साल पहले, साल 2014 में अंतरराष्ट्रीय कॉफी संगठन ने 01 अक्टूबर को प्रत्येक साल अंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस मनाने का फैसला किया था। यह दिन विश्वभर में कॉफी किसानों के मुद्दों के बारे में जागरूकता पैदा करने हेतु भी मनाया जाता है।
अंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस प्रत्येक साल उन सभी लोगों के प्रयासों को पहचानने हेतु मनाया जाता है, जो कॉफी व्यवसाय से जुड़े हैं। इस दिवस को मनाने का उद्देश्य कॉफी पेय को बढ़ावा देना है।
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